21.02.2018, kello 16.26

/media/kuvat/1_18/svvertailu1.jpg

Saisiko olla lämmin voileipä?

Pikkunälkään, evääksi tai vaikkapa illanistujaisiin sopii hyvin lämmin voileipä eli kotoisammin sanottuna tuttu toast. Perinteinen, pulleahkoksi täytetty pieni kolmioleipä saa rinnalleen myös pariloituja panineja, wrappeja tai vaikkapa makeita ja suolaisia vohveleita, riippuu siitä, että millaisen laitteen valitsee.

Perinteinen kinkku-juusto toast on varma klassikko, mutta ehkäpä ainakin illanistujaisiin tai ainaisena vaihtoehtona hiukan tylsäkin.

Kylmä pakkaspäivä houkutteli kokeilemaan vähän erilaista makua ja haastamaan perinteisen kolmioleivän.

Kanan minuuttipihvit paistettiin ensin pannulla cajun- ja currymaustettuna. Pannulle nosteltiin myös vuohenjuustorenkaita hiukan pehmenemään ja myös sipulirenkaat saivat kauniin värin.

Samalla paahtoleivät voideltiin yrttijuustolla ja leipien päälle aseteltiin hiukan tomaattia ja tuoretta basilikaa ja ripaus minttuakin.

 

Täyttöalustoissa eroja

Koska voileipägrillien täyttöalustat olivat hyvinkin erikokoisia ja syvyisiä, niin koekeittiössä otettiin varman päälle ja tehtiin suhteellisen ohuita kanapihvisuikaleita, jotta leipien korkeus vastasi suunnilleen klassikko kolmioleipiä.

Suuri pieni jätti Sage otettiin heti tositoimiin ja nopeasti kuumenevalla parilla-alustalla kypsyivät kanan minuuttipihvit todellakin hetkessä. Samassa myös tomaatit saivat väriä pintaan ja iso pinta-ala olisi mahdollistanut isommallekin seurueelle kätevän kokkauksen.

On mukava huomata, että perinteiset voileipägrillit ovat saaneet rinnalleen myös uutta ajattelua ja muotoilua ja esimerkiksi supersuosittujen paninienkin valmistus onnistuu monella laitteella.


 

Oma käyttötarve ratkaisee

Kaikki laitteet ajavat hyvin asiansa. Pari voileipägrilliä edustaa selkeästi kolmioleipäklassikkoja ja ovat selkeästi vaatimattomampia, mutta sopivat hyvin peruskäyttöön.

On hyvä muistaa, että paahtoleipien maailmassakin on tapahtunut kehitystä, joten Iso Paahto tai vastaava on myös hyvä saada painettua kivutta toastiksi.

Kaikissa laitteissa on yksi yhtäläisyys. Virtajohto ei ole järin pitkä missään laitteessa ja ainakaan keittiöön ei toivoisi jatkojohtoa.

Kaikissa laitteissa on paistotulos ja rapeus hyvä ja täytteet pysyivät sisällä napakasti. Puhdistus on myös helppoa. Ja suojatussa jousituksessa ei löytynyt moitittavaa.

 

Käyttö ratkaisee valinnan

Edullisimmissa laitteissa ei ole juuri mahdollisuuksia toastin ”kasvattamiselle” erilaisin täyttein. Ainoat monitoimi-ihmeetkin ovat päässeet koekäyttöön mukaan eli Logik ja Sage, joka edustaa monipuolista kotikeittiön kuninkuusluokkaa.

Voileipägrillien hintahaarukka vaihtelee runsaasta kympistä satoihin euroihin ja oma käyttö ratkaisee valinnan. Jos laite on vähänkin kovemmalla käytöllä, monipuolisuuteen kannattaa tutustua ja ei ole hullumpaa, jos laitteessa hoituvat wrapit, paninit ja vaikkapa hampurilaiset.

Ehdottomasti suositeltava hankinta koteihin.







Teksti: Mirkka Kortelainen

Kuvat: Scanstockphoto, Jyrki Kortelainen ja valmistajat

Tulosta

Osallistu keskusteluun

Kommentit

Uutiset

Energiateollisuuden Jukka Leskelä: Ilmastohaaste on ratkaistavissa

Energia-alaa edustavan Energiateollisuuden (ET) toimitusjohtaja Jukka Leskelä pitää hyvänä, että hallitusten välisen ilmastopaneelin IPCC:n viesti kannustaa päättäjiä rohkeaan ilmastopolitiikkaan. Haaste on ratkaistavissa. Ilmastotutkijoiden sanoma on vakava, mutta ei lamaannuttava. Lue lisää

Uutiset

Taloyhtiöt mukaan energiansäästöviikolle

Ensi viikolla vietetään jälleen energiansäästöviikkoa. Myös taloyhtiöissä kannattaa osallistua ja taltuttaa omalta osalta energiahukkaa. Pienillä toimilla saadaan pidettyä taloyhtiön energiakustannuksia kurissa. Lue lisää

Pääkirjoitus

Energia-alaa valvotaan ja säännellään

Energia on erittäin merkityksellinen osa yhteiskuntaa, sen toimintaa, menestymistä ja viihtyisyyttä. Tämä merkityksellinen yhteiskunnallinen asema houkuttelee valvontaan ja sääntelyyn ja energia-alalla onkin muita teollisuustoimialoja enemmän toimialalle räätälöityä sääntelyä. Lue lisää

Energiatehokkuus

Taloyhtiöt mukaan energiansäästöviikolle

Ensi viikolla vietetään jälleen energiansäästöviikkoa. Myös taloyhtiöissä kannattaa osallistua ja taltuttaa omalta osalta energiahukkaa. Pienillä toimilla saadaan pidettyä taloyhtiön energiakustannuksia kurissa. Lue lisää

Liikenne

Uusi ennätys sähköautojen myynnissä

Sähköautojen myynnissä tehdään uusia ennätyksiä kuukausittain. Syyskuu ei tehnyt tähän vallitsevaan trendiin poikkeusta. Norjassa myydyistä uusista henkilöautoista 60 prosenttia oli ladattavia ja kokonaismyynnistä 45 prosenttia oli täyssähköautoja. Lue lisää

Vertailut

Sähköautolla pienimmät päästöt

Sähköauton lähipäästöt ovat nolla. Niiden lisääntymisellä onkin tulevaisuudessa iso merkitys kaupunkikeskustojen ilmanlaatuun. Myös elinkaaripäästövertailussa sähköautot menestyvät polttomoottoriautoja paremmin. Lue lisää

Lämmitys

Omakotitalon syksyiset huoltovinkit

Omakotitalossa ja muussa pientalossa asuvan on hyvä tarkistaa kiinteistön kunto ennen pakkasia. Pienellä vaivalla vältytään jäätyneiden putkien, lämmityksen riittävyyden tai veden tulvimisen kaltaisilta ongelmilta. Lue lisää

Kodintekniikka

Paristot ja akut ovat haluttua uusioraaka-ainetta

Paristokierrätyksen kauppakirettätyksen 10-vuotismerkkipäivää on syytä juhlia. Kymmenen vuoden aikana helposti saavutettavat keräyspisteet ovat lisänneet kierrätysintoa ja materiaalikierrätys kehittynyt huimasti. Lue lisää

Laiteuutuudet

Puhelin, joka kestää töissä ja vaativissa oloissa

Matkapuhelimen tai tabletin rikkoutuminen on varmasti jokaiselle tuttua. Oletko miettinyt miten nämä laitteet voivat kestää ihmisillä, jotka tekevät vaativia huolto- tai korjaustöitä ulkona sateessa ja pakkasessa vaativissa maasto-olosuhteissa? Heitä varten on kehitetty lujitettuja tietokoneita ja tabletteja sekä nyt myös puhelin. Lue lisää

Blogi

Jiäkuapin piällä on kualkiäryleitä

Ja se piaru, joka ruustinnalta pääsi, olokoho mun, ilmootti pappilan piika viarihillen. (Vanha pohjalainen sanonta). Pidän kotimaanmatkailusta. Kun reissaan, niin mukanani on aina pieni ruutuvihko, johon teen merkintöjä. Kerään Suomen eri alueiden värikkäitä sananlaskuja ja yksittäisiä murresanoja. Lue lisää