21.02.2018, kello 16.26

/media/kuvat/1_18/svvertailu1.jpg

Saisiko olla lämmin voileipä?

Pikkunälkään, evääksi tai vaikkapa illanistujaisiin sopii hyvin lämmin voileipä eli kotoisammin sanottuna tuttu toast. Perinteinen, pulleahkoksi täytetty pieni kolmioleipä saa rinnalleen myös pariloituja panineja, wrappeja tai vaikkapa makeita ja suolaisia vohveleita, riippuu siitä, että millaisen laitteen valitsee.

Perinteinen kinkku-juusto toast on varma klassikko, mutta ehkäpä ainakin illanistujaisiin tai ainaisena vaihtoehtona hiukan tylsäkin.

Kylmä pakkaspäivä houkutteli kokeilemaan vähän erilaista makua ja haastamaan perinteisen kolmioleivän.

Kanan minuuttipihvit paistettiin ensin pannulla cajun- ja currymaustettuna. Pannulle nosteltiin myös vuohenjuustorenkaita hiukan pehmenemään ja myös sipulirenkaat saivat kauniin värin.

Samalla paahtoleivät voideltiin yrttijuustolla ja leipien päälle aseteltiin hiukan tomaattia ja tuoretta basilikaa ja ripaus minttuakin.

 

Täyttöalustoissa eroja

Koska voileipägrillien täyttöalustat olivat hyvinkin erikokoisia ja syvyisiä, niin koekeittiössä otettiin varman päälle ja tehtiin suhteellisen ohuita kanapihvisuikaleita, jotta leipien korkeus vastasi suunnilleen klassikko kolmioleipiä.

Suuri pieni jätti Sage otettiin heti tositoimiin ja nopeasti kuumenevalla parilla-alustalla kypsyivät kanan minuuttipihvit todellakin hetkessä. Samassa myös tomaatit saivat väriä pintaan ja iso pinta-ala olisi mahdollistanut isommallekin seurueelle kätevän kokkauksen.

On mukava huomata, että perinteiset voileipägrillit ovat saaneet rinnalleen myös uutta ajattelua ja muotoilua ja esimerkiksi supersuosittujen paninienkin valmistus onnistuu monella laitteella.


 

Oma käyttötarve ratkaisee

Kaikki laitteet ajavat hyvin asiansa. Pari voileipägrilliä edustaa selkeästi kolmioleipäklassikkoja ja ovat selkeästi vaatimattomampia, mutta sopivat hyvin peruskäyttöön.

On hyvä muistaa, että paahtoleipien maailmassakin on tapahtunut kehitystä, joten Iso Paahto tai vastaava on myös hyvä saada painettua kivutta toastiksi.

Kaikissa laitteissa on yksi yhtäläisyys. Virtajohto ei ole järin pitkä missään laitteessa ja ainakaan keittiöön ei toivoisi jatkojohtoa.

Kaikissa laitteissa on paistotulos ja rapeus hyvä ja täytteet pysyivät sisällä napakasti. Puhdistus on myös helppoa. Ja suojatussa jousituksessa ei löytynyt moitittavaa.

 

Käyttö ratkaisee valinnan

Edullisimmissa laitteissa ei ole juuri mahdollisuuksia toastin ”kasvattamiselle” erilaisin täyttein. Ainoat monitoimi-ihmeetkin ovat päässeet koekäyttöön mukaan eli Logik ja Sage, joka edustaa monipuolista kotikeittiön kuninkuusluokkaa.

Voileipägrillien hintahaarukka vaihtelee runsaasta kympistä satoihin euroihin ja oma käyttö ratkaisee valinnan. Jos laite on vähänkin kovemmalla käytöllä, monipuolisuuteen kannattaa tutustua ja ei ole hullumpaa, jos laitteessa hoituvat wrapit, paninit ja vaikkapa hampurilaiset.

Ehdottomasti suositeltava hankinta koteihin.







Teksti: Mirkka Kortelainen

Kuvat: Scanstockphoto, Jyrki Kortelainen ja valmistajat

Tulosta

Osallistu keskusteluun

Kommentit

Uutiset

Hyvä pihasähköistys on nykyaikaa

Valoisat illat ja aurinkoiset ilmat houkuttelevat pihatöihin. Pihaa ja sen käyttöä suunnitellessa kannattaa muistaa sähköistys ja valaistus. Nykyaikaisella pihalla sähköllä on monta tehtävää, eikä yksi pistorasia ulkoseinässä ja jatkojohto ole enää riittävä ratkaisu. Lue lisää

Uutiset

Reilua matkailua Suomessa

Reilussa matkailussa maksimoidaan matkailun positiiviset vaikutukset ja minimoidaan negatiiviset. Lähiseutumatkailu on ympäristöteko. Lue lisää

Pääkirjoitus

Suomen energiantuotanto panostaa uusiutuviin

Suomessa sekä sähkön- että kaukolämmöntuotanto on saavuttanut vuodelle 2020 asetetut uusiutuvien energioiden käyttötavoitteet jo 2014. Suomessa uusiutuvien energioiden käytössä ollaan EU:ssa kärkisijoille, heti toisena Ruotsin jälkeen. Lue lisää

Energiatehokkuus

Energiatehokkuus on hyvä investointikohde

Energiatehokkuuden parantaminen on välttämätöntä kansainvälisiin haasteisiin vastaamiseksi ja se on kustannustehokas tapa parantaa kannattavuutta ja kilpailukykyä. Energiatehokkuusinvestointeihin saa myös rahoitusta. Rahoitusvaihtoehtojen löytäminen saattaa olla haasteellista tiedon hajanaisuuden vuoksi. Lue lisää

Liikenne

Sähköisissä kulkuvälineissä on valinnanvaraa: kaikki eivät sovellu katukäyttöön

Sähköpyörien ja muiden sähköisten kulkuvälineiden odotetaan lisääntyvän pyöräteillä ja kaduilla. Kaikki myynnissä olevat laitteet eivät kuitenkaan ole laillisia yleisille teille. Lue lisää

Vertailut

Kiinnostaako uusi sähköauto – tutustu eri hankintatapoihin

Moni kuluttaja ei tunne autonsa todellisia kuluja. Jos laskee huolella autosta koituvat kaikki kulut, päädytään melko suuriin lukuihin. Lue lisää

Lämmitys

Lämpötilan nopea kohoaminen tuo riskin

Viimepäivien pakkaset ovat rasite vesikalusteille ja -putkille. Riski vesikalusteiden ja -putkien rikkoutumiselle kasvaa, kun kovat pakkaset jatkuvat useita päiviä. Sään lauhtuessa kannattaa tarkkailla putkien riskikohtia ja liitoksia tihkuvien vuotojen varalta. Ongelmia voi parhaiten ehkäistä ennakkoon, ihan kotikonstein. Lue lisää

Kodintekniikka

Kodin älykaiuttimet viitoittavat tulevaisuuteen

Älykaiutin vastaa kysymyksiin ja soittaa pyynnöstä musiikkia. Se osaa myös näyttää televisiossa Netflix-leffoja ja YouTube-videoita, ja tunnistaa jopa suomalaisen englannin aksentin. Lue lisää

Laiteuutuudet

Kahvinautintoja kuin baristan tekemänä

Automaattinen kahvikone tekee sinusta parhaimmillaan baristan kotiisi. Parhaimmillaan laite jauhaa uutta tuoretta kahvia sekä annostelee oikean määrän vettä ja vaahdottaa maitovaahtoa. Juuri niin kuin sinä haluat. Lue lisää

Blogi

Puhumattomuuden kulttuuri

Soitin virastoon, ties mitä lie asiaa selvittääkseni. Homma tuli hoidettua ja mielestäni ihan kätevästi sekä säällisessä ajassa. Kun lopetin puhelun, niin perheen teini katsoi minua sillä tietyllä tavallaan. Ymmärsin heti, että olin tehnyt jotain peräti noloa. Lue lisää