Soppaa ja sosetta

25.09.2014, klo 08:00Kommentteja 0

Kukapa ei haluaisi välillä hyvää keittoa, smoothieta tai hilloketta. Kun ne vielä valmistuvat lähes itsestään, on aina keittopäivä.


Uusiin kodinkoneisiin suhtautuu usein epäillen. Sama epäily nousi pintaan, kun kuulin Philips SoupMakerista. Mihin sitä tarvitaan. Soppaa saa muutenkin.

Nyt kun soppakonetta on kokeillut, ei laitteesta helpolla luovu. Parasta on vaivattomuus. Keittoa, smoothieta ja hilloketta syntyy vaivatta. Keiton voi valita pureskeltavana tai sosekeittona. Molemmat keitot onnistuvat SoupMakerilla hyvin. Sosekeitoista tulee tasaisia ja kuohkeita, ilman sattumia.

Aikaa itselle

Sen ajan kun ennen käytti keittiössä kattilan hämmentämiseen, voi nyt käyttää muuhun. Kun ainekset on pilkottu ja lisätty nesteen kanssa SoupMakerin kannuun, riittää napin painallus. Laite keittää ja soseuttaa itsekseen.

Keitot ovat valmiita noin 20 minuutissa. Laite ilmoittaa piippauksella, kun voi siirtyä nauttimaan höyryävää ja hyvää keittoa. Hilloketta syntyy vajaassa 15 minuutissa ja smoothieta kolmessa minuutissa.

Kompakti kokonaisuus

Laitteessa on neljä esiasetettua ohjelmaa ja manuaalinen ohjelmapainike. Esiasetetut ohjelmat riittävät lähes kaikkeen tekemiseen.

SoupMaker on kompakti kokonaisuus, jolle löytyy paikka keittiön pöydältä. Blenderin ja kattilan sekoitus näyttää vähän vedenkeittimeltä ja sillä valmistuu kerrallaan 12 desilitraa keittoa, joka riittää 2–4 henkilölle.

Koneen mukana tulee reseptikirja, jolla pääsee hyvin alkuun. Laitetta kannattaa kuitenkin käyttää soveltaen ja kehittää sille omat, terveelliset suosikkikeitot.

Purjokeitto

350 g purjoa
50 g perunaa
50 g sipulia
1 valkosipulin kynsi
7 dl vettä
2 kanaliemikuutiota
pippuria ja suolaa maun mukaan

Kun kone on valmistanut keiton, lisää päälle esimerkiksi timjamia.

Kanakeitto

120 g porkkanaa
60 g sipulia
120 g maissia
300 g kanafilettä
4 dl vettä
1 kanaliemikuutio
pippuria ja suolaa maun mukaan

Keiton päälle voi lisätä esimerkiksi salviaa ja timjamia.

Kurkku-avokadokeitto

2 avokadoa
½ kurkku
3 dl vettä
½ limen mehu tai loraus sitruunamehua
suolaa maun mukaan

Keiton päälle voi lisätä esimerkiksi tuoretta minttua ja/tai korianteria sekä vuohenjuustoa muruina. 1 dl vähärasvaista jugurttia antaa lisämakua. Keitto jäähdytetään jääkaapissa ennen tarjoilua.

Teksti: Ari J. Vesa
Kuva: Philips

Tulosta

Osallistu keskusteluun

Kommentit


Uutiset

Kotipihasta perhosten paratiisi

Haluaisitko, että pihallasi lentelisi paljon kauniita päiväperhosia? Tämä on usein vain järjestelykysymys. Lue lisää

Uutiset

Raparperi on kirpeä herkku

Raparperi on jokaiselle suomalaiselle tuttu kirpeän hapan kasvi. Raparperi tuottaa satoa jo aikaisin keväällä, kun muut kasvit vasta ihmettelevät tulevan kesän haasteita. Lisäksi raparperi viihtyy monenlaisilla kasvupaikoilla kaikkialla Suomessa. Siksi raparperista valmistetut herkut ovat suomalaisen keittiön kestosuosikkeja. Lue lisää

Pääkirjoitus

Energiaverojärjestelmä vaatii kokonaisremontin

Sitran Kestävän verotuksen raportissa esitetään verotuksen painopisteen siirtämistä asteittain työn ja yrittämisen verottamisesta kulutuksen ja haittojen verottamiseen. Lue lisää

Energiatehokkuus

Pihoille kaivataan valoa

Pihan kulkureittien valaiseminen on kyselyn mukaan pihojen tärkein sähköistysaihe. Pihalle kaivataan myös pistorasioita kausivaloille sekä sähköisille työkaluille. Nyt on oikea aika suunnitella pihan sähköistyksen parantaminen ja toteuttaa se kesän aikana ennen syksyn pimeitä. Lue lisää

Liikenne

Sähköauto ladataan useimmiten kotona

Sähköauton lataaminen on kotona helppoa. Omakotitalossa päätöksen omasta latauspisteestä voi tehdä itse, taloyhtiöissä tarvitaan taloyhtiön päätös sähköautojen latauspisteiden toteuttamisesta. Ennen lataamista tai latauspisteen hankintaa on selvitettävä kiinteistön sähköjärjestelmän mitoitus ja pistorasioiden soveltuvuus jatkuvaan lataamiseen. Lue lisää

Vertailut

Premiumia ja tavallisuutta

Sähköautoja alkaa olla tarjolla jo eri luokkiin, niin premiumiin kuin kansanautoluokkaan. Tosin varsinaista kansansähköautoa ei ole vielä nähty, sen verran hinnat ovat edelleen korkeat. Vaihtoehtoja löytyy eri hintaluokkiin ja ajomatkat yhdellä latauksella alkavat olla useimmille riittävät. Vertailimme miten Jaguar I-Pace ja Hyundai Kona Electric soveltuvat pidemmille matkoille ja kaupunkiin. Lue lisää

Lämmitys

Aika siirtyä jäähdyttelemään?

Moni asunto voi muuttua helteellä tukalan kuumaksi. Jäähdytys kannattaa tehdä tehokkaasti, mutta energiaa tuhlaamatta. Lue lisää

Laiteuutuudet

Keskuspölynimuri on vaihtoehto perinteiselle

Suomalaiset mieltävät keskuspölynimurin asennuksen kotiin usein hankalaksi ja vaikeaksi. Keskuspölynimurin asennus vie usein kuitenkin vain muutamia tunteja. Allaway on koonnut yhteen asiantuntijoiden käytännön vinkit, kuinka keskuspölynimurin asennus kotiin etenee vaihe vaiheelta. Lue lisää

Blogi

Suomelle euroviisuvoitto!

Savu ei hälvene vuoden 2002 Eurovision laulukilpailujen yhteydessä järjestettyjen lintujen euroviisujen ympäriltä. Lue lisää