Broileritortillavuoka valmistuu uunissa nopeasti
02.12.2019
Herkullinen ja mehevä suosikkiruoka valmistuu kätevästi uunissa. Ruoka sopii arkeen ja juhlaan. Raikas ja esimerkiksi hedelmäinen salaatti sopii hyvin lisukkeeksi. Vahvemman maun ystävät voivat vielä lisätä mausteita oman maun mukaan.
Valmistusaika 45 min. 152 kcal/100 g. Kuusi annosta.
1 pkt eli 6-8 kpl vehnätortilloja.
Chili-broileritäyte:
2 pkt 300 g maustamattomia broilerisuikaleita
1 iso hienonnettu sipuli
1 rkl esimerkiksi Oivariini juoksevaa
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 pussi wok-kasviksia
½ tl suolaa
½ sitruunapippuria
1 dl ruokakermaa
Juustokastike:
3 dl esimerkiksi ruokakermaa
1 pkt Koskenlaskija (voimakas) sulatejuustoa
½ tl chilijauhetta tai tuoretta chiliä
OHJE
Paista broilerisuikaleet ja sipulit kypsiksi. Lisää joukkoon kasvikset, mausteet ja kerma. Jaa täyte tortilloille ja kääri ne rulliksi. Nosta rullat uunivuokaan. Kuumenna kerma kattilassa. Lisää juusto paloiteltuna joukkoon ja sekoita, kunnes sulaa. Mausta. Kaada kastike vuokaan. Kuorruta uunin ala- / keskiosassa 200 asteessa 15–20 min. Tarjoa salaatin kanssa.
VINKKI
Kokeile broilerisuikaleiden sijaan esimerkiksi Valio Mifu® maitoproteiinisuikaleita, jotka voi nopeasti ruskistaa sipulin kanssa pannussa. Varsinaista kypsennystä ne eivät vaadi, joten ruoan valmistus myös nopeutuu. Ohjeeseen tarvitset kaksi paketillista (à 250 g) Mifu-suikaleita. Käytä maustamiseen suolaa tällöin vain 1/4 tl.
Kaikki ruokaohjeen kerma- juusto- ja rasvatuotteet ovat broileritortillavuoka -reseptissä Valion tuotteita. Resepti ja kuva: Valio
Teksti: Mirkka Kortelainen
Kommentit
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua!
#energiansäästö #energiatehokkuus #energiavinkki #kotona
Pienillä teoilla energiatehokas joulunaika
Kynttilät, kuusi, valot, ruuanlaitto, saunominen ja joulutunnelmasta nauttiminen kuuluvat suomalaiseen jouluun. Pienillä teoilla myös energiankulutus pysyy kurissa.
#energiatehokkuus #energiavinkki #kodinkone #kotona
Hyödynnä pakkaset – sulata pakastin
Kaikki kylmälaitteet toimivat energiatehokkaimmin, kun ne säännöllisesti puhdistetaan ja sulatetaan. Nyt kun lämpötilat ovat laskeneet koko maassa pakkasten puolelle, kannattaa miettiä oman pakastimen sulatusta.
Joulupuuron voi tehdä myös ohrasta
Monessa suomalaiskodissa riisipuuro on oleellinen osa joulua. Se perinteisin joulupuuro valmistuu kuitenkin kotimaisesta ja terveellisestä ohrasta.