Broileritortillavuoka valmistuu uunissa nopeasti
02.12.2019
Herkullinen ja mehevä suosikkiruoka valmistuu kätevästi uunissa. Ruoka sopii arkeen ja juhlaan. Raikas ja esimerkiksi hedelmäinen salaatti sopii hyvin lisukkeeksi. Vahvemman maun ystävät voivat vielä lisätä mausteita oman maun mukaan.
Valmistusaika 45 min. 152 kcal/100 g. Kuusi annosta.
1 pkt eli 6-8 kpl vehnätortilloja.
Chili-broileritäyte:
2 pkt 300 g maustamattomia broilerisuikaleita
1 iso hienonnettu sipuli
1 rkl esimerkiksi Oivariini juoksevaa
2 valkosipulinkynttä hienonnettuna
1 pussi wok-kasviksia
½ tl suolaa
½ sitruunapippuria
1 dl ruokakermaa
Juustokastike:
3 dl esimerkiksi ruokakermaa
1 pkt Koskenlaskija (voimakas) sulatejuustoa
½ tl chilijauhetta tai tuoretta chiliä
OHJE
Paista broilerisuikaleet ja sipulit kypsiksi. Lisää joukkoon kasvikset, mausteet ja kerma. Jaa täyte tortilloille ja kääri ne rulliksi. Nosta rullat uunivuokaan. Kuumenna kerma kattilassa. Lisää juusto paloiteltuna joukkoon ja sekoita, kunnes sulaa. Mausta. Kaada kastike vuokaan. Kuorruta uunin ala- / keskiosassa 200 asteessa 15–20 min. Tarjoa salaatin kanssa.
VINKKI
Kokeile broilerisuikaleiden sijaan esimerkiksi Valio Mifu® maitoproteiinisuikaleita, jotka voi nopeasti ruskistaa sipulin kanssa pannussa. Varsinaista kypsennystä ne eivät vaadi, joten ruoan valmistus myös nopeutuu. Ohjeeseen tarvitset kaksi paketillista (à 250 g) Mifu-suikaleita. Käytä maustamiseen suolaa tällöin vain 1/4 tl.
Kaikki ruokaohjeen kerma- juusto- ja rasvatuotteet ovat broileritortillavuoka -reseptissä Valion tuotteita. Resepti ja kuva: Valio
Teksti: Mirkka Kortelainen
Kommentit
Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua!
Nyt on aika miettiä kotipihan sähköistyksen parantaminen
Kesällä on nautittu ulkona sekä kotona että kesämökillä. Samalla on huomattu, miten sähköä tarvitaan monessa kohteessa pihan perältä laiturille asti. Nyt kun kesän tarpeet ovat mielessä, on aika kutsua sähköasentaja paikalle.
#energiavinkki #kodinkone #kotona
Tarkista kylmälaitteen sisälämpötila
Kylmälaitteiden näytöt eivät välttämättä kerro totuutta laitteiden todellisista lämpötiloista. Lämpötilat kannattaa tarkastaa tarkalla lämpömittarilla. Energiatehokkainkaan laite ei takaa parasta lopputulosta, mikäli sen säädöt ja kylmälait...
Kesän viilein herkku valmistuu jäätelökoneella
Maistuisiko itse tehty kermainen artesaanijäätelö tai kauden marjoista luotu mehukas sorbetti? Jäätelö valmistuu kotona helposti jäätelökoneella ja toki myös perinteisenä käsityönä.