Liesituuletin pelastaa hajuilta, rasvalta ja kosteudelta

Liesituuletin pelastaa hajuilta, rasvalta ja kosteudelta

21.02.2020

Keittiö ei ole vain paikka kokkailulle, vaan yhä useammin avoin osa kotia, jossa viihdytään ja samalla valmistetaan herkkuja tarjottaviksi. Ei olekaan sama pölähtääkö sieltä ilmaan hajuja, rasvaa ja kosteutta. Poistuvatko nämä kokkauksen sivutuotteet hyvällä liesituulettimella, Kuluttajalehti testasi 30 liesituuletinta valinnan tueksi.

Liesituulettimella on iso merkitys koko asunnolle ja erityisesti keittiölle. Tuulettimen valintaan kannattaa panostaa ja nyt löytyy myös tietoa valinnan tueksi, kun Kuluttajalehti testasi 30 liesituuletinta.

Liesituulettimia on erilaisia. Vanhoissa asunnoissa valintaa rajoittaa talon ilmanvaihtojärjestelmä, joka onkin tärkein valintakriteeri liesikupua valittaessa. Osalla laitteita ohjataan huippuimuria ja osassa on oma moottori. Tämä onkin ehkä helpoin valintaan vaikuttava tekijä, koska sen jälkeen puhutaan usein ulkoasusta, joka voi olla jo vaikeampi valintaan vaikuttava tekijä. Kuluttajalehden testissä olleet liesituulettimet olivat kaikki tuuletinmoottorilla varustettuja.

Osa liesituulettimia valitsevista haluaa lähes huomaamattoman liesituulettimen ja osa koko tyylikkään keittiön huomiota herättävän keskipisteen. Jos kyseessä on vain vanhan huonon laitteen korvaaminen, on valinta helpompaa mutta uutta rakentaessa tai koko keittiötä uusiksi laittaessa valinnanvara kasvaa. Omalla moottorilla varustettuja liesituulettimia löytyy seinä-, saareke-, katto- ja pöytämalleina sekä vielä kalusteisiin integroitavina malleina.

 

Sopii myös vanhoihin kerrostaloihin

Vanhoihin kerrostaloihin liesituuletinta haluavien pitää aina keskustella asiasta isännöitsijän kanssa. Ilmaa ei niissä useinkaan voida työntää ilmanvaihtohormiin, koska hajut ja rasvat leviävät sitä kautta muihin asuntoihin. Silloin ratkaisuna on kiertoilmatuuletin, joka on varustettu rasva- ja aktiivihiilisuodattimella. Ilma kulkee näiden suodattimien läpi ja se puhalletaan takaisin huoneilmaan.

Kuluttajalehden testissä olleista liesituulettimista vain yksi oli pelkästään tällainen ilmaa kierrättävä malli, mutta 17 liesituulettimessa voitiin valita asetus, jolla tuuletin toimi vain ilmaa kierrättämällä tai vain poistoilmaa hormiin puhaltamalla.

Testin perusteella poistoilman puhaltaminen hormiin on tehokkaampi tapa hoitaa keittiön käryjen, rasvan ja kosteuden poisto kuin ilman kierrättäminen. Ilmaa hormiin puhallettaessa laitteet toimivat keskimäärin tehokkaammin, niiden ilmanvirtaus oli suurempi ja melutaso pienempi. Kuluttajalehden testin mukaan myös rasvansuodatuksessa oli pieniä eroja toimintatavan mukaan.

Mutta jos ilman hormiin puhaltaminen ei ole vaihtoehto, liesituulettimen oikealla valinnalla päästään hyvään lopputulokseen.

 


Liesituulettimen ja keittotason etäisyydellä on merkitystä

Liesituulettimen toimintaan, kykyyn poistaa käryjä vaikuttaa myös sen etäisyys keittotasosta. Yleisesti on määritelty, että hyvä liesituulettimen ja sähköisen keittotason väli on 500 millimetriä. Kaasuhellan ja liesituulettimen välin tulisi olla 700 mm ja puuhellaan etäisyydeksi suositellaan metriä.

Jos liesituuletin sijoitetaan näitä ohjearvoja lähemmäs keittotasoa, kasvaa riski rasvapaloista liesituulettimissa. Liesituulettimen suodattimeen kertynyt rasva voi syttyä palamaan lieden kuumuuden vaikutuksesta tai lämmennyttä rasvaa tippua keittotasolle. Liesituulettimen suodattamien säännöllinen ja riittävän usein toistuva puhdistaminen on tärkeää.

Liesituulettimen ja keittotason välisellä etäisyydellä on merkitystä myös siksi, että liian matalalla oleva tuuletin estää näkyvyyttä keittotasolle tai kokki kumauttelee päätään tuulettimeen. Liian alhaalla oleva tuuletin saattaa estää myös korkeiden astioiden käyttämistä liedellä.

 

10.3. saakka myynnissä olevasta Kuluttajalehden numerosta 1/2020 tai lehden verkkopalvelusta, www.kuluttaja.fi, lukuoikeuden ostamalla pääsee lukemaan tarkemmat arviot laitteista, niiden tehosta ja toiminnasta. Verkossa testi on hieman lehteä laajemmassa muodossa.

 



Huomio nämä liesituulettimen ilmanpoistossa

– Moottorilla varustettua liesituuletinta ei voi kytkeä koneelliseen ilmanvaihtoon, huippuimurilla varustettuun asuntoon.

– Koneellisella ilmanvaihdolla ja huippuimurilla varustettuun taloon valitaan passiivinen, ilman moottoria toimiva liesikupu, joka sopii talon ilmanvaihtojärjestelmään.

– Huippuimurilla toimivassa järjestelmässä poistohormiin muodostuu alipaine, jolloin hajut ohjautuvat yleensä ulos, vaikka hormista löytyisi pieniä vuotokohtia.

– Moottorilla ilmaa poistohormiin työntävä liesituuletin aiheuttaa poistoputkeen ylipaineen, jolloin ruoanhajut voivat levitä poistoputken mahdollisista vuotokohdista asuntoon.

– Useimpiin kerrostaloihin ei voi kytkeä hormiin ilmaa puhaltavaa liesituuletinta, jos asunnolla ei ole omaa, asuntokohtaista poistohormia.

 


 

Vinkkejä liesituulettimen käyttöön

– Käynnistä liesituuletin muutama minuutti ennen ruoanlaiton aloittamista, jotta ilmavirta keittiössä saadaan kulkemaan haluttuun suuntaan.

– Alhaisia lämpötiloja käytettäessä riittää yleensä ykkösnopeus ja keskilämmöllä keittäessä, grillatessa tai ruokaa paistaessa kakkosnopeus. Vasta jos rasvaa ja höyryjä muodostuu normaalia enemmän, tarvitaan kolmosnopeutta. Nopeus vaikuttaa liesituulettimen sähkönkulutukseen.

– Likaiset suodattimet, poistoilmahormin liian pieni halkaisija, pituus tai mutkaisuus voivat alentaa liesituulettimen imua, samoin kuin se, jos huoneeseen ei tule riittävästi korjausilmaa.

– Liesituuletinta kannattaa käyttää myös hetki ruoanlaiton jälkeen, jotta liesituuletin poistaa loput ruoanlaitosta tulleet hajut huoneesta.

– Muista kytkeä ruoanlaittoa varten nostettu imuteho pois päältä, kun käryt on tuuletettu ulos.

 

Teksti: Ari J Vesa
Kuva: Shutterstock ja valmistajat
 


Kommentit

Myös nämä saattavat kiinnostaa sinua!

#kotona #resepti  

Kaura on ruoanlaiton uusin megahitti

Kaurasta on tullut melkoinen hitti ruokateollisuudessa ja kotikeittiöissä. Monipuolisiin kauraherkkuihin kannattaa panostaa myös kotona, sillä kaura hellii vatsaa. Kokeile herkkuja jo ensi viikonloppuna.

#energiavinkki #kotona  

Puhtaat ikkunat päästävät auringonsäteet sisälle

Likaiset ikkunat voivat laskea ikkunoiden valotehoa jopa 40 prosenttia. Ikkunoiden pesu keväällä on ekoteko, joka vähentää valaistuksen tarvetta. Pese ikkunat ja avaa verhot sekä sälekaihtimet auringonpaisteella. Saat nauttia puhtaasta kevä...

#kotona #turvallisuus  

Jäiköhän liesi päälle?

Moni sähköpalo voitaisiin välttää huolellisuudella sekä käyttämällä ja huoltamalla laitteita ohjeiden mukaisesti. Palovaroitin on halpa henkivakuutus.

Katso myös nämä aihepiirit!

#kodinkone #laiteuutuudet #resepti #hyvinvointi #kotona #energiavinkki #testi #viihdeelektroniikka #energiatehokkuus #turvallisuus #kolumni #sähköpalo #lämpö #valaistus #sisustus